Assemblage : 100% Chardonnay
Principaux crus : Mesnil-sur-Oger et Oger
Note de dégustation:
Oeil : robe or pâle lumineuse
Nez : Exprime toute la fraîcheur et la minéralité du Chardonnay et évolue vers des arômes d’agrumes et de fruits secs.
Bouche: Fraîche et aérienne, bien équilibrée avec ses notes de miel. Ce vin présente un potentiel de garde exceptionnel
Accords mets/vins : à déguster entre 8° et 10°, pour un apéritif d’exception. Sa complexité lui permet également d’accompagner poissons et viandes blanches.
